{"id":9,"date":"2021-03-18T08:36:23","date_gmt":"2021-03-18T08:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/foodservice-company.de\/?page_id=9"},"modified":"2026-01-27T08:52:19","modified_gmt":"2026-01-27T08:52:19","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/foodservice-company.de\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"655\" src=\"https:\/\/foodservice-company.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/20260120_114227-1024x655.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1198\" srcset=\"https:\/\/foodservice-company.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/20260120_114227-1024x655.jpg 1024w, https:\/\/foodservice-company.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/20260120_114227-300x192.jpg 300w, https:\/\/foodservice-company.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/20260120_114227-768x491.jpg 768w, https:\/\/foodservice-company.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/20260120_114227-1536x982.jpg 1536w, https:\/\/foodservice-company.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/20260120_114227-2048x1309.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Wer sind wir?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Foodservice Company GmbH wurde im Januar 2015 als Vertriebsorganisation der Paul Mertens Molkerei GmbH &amp; Co. KG gegr\u00fcndet. Unsere Zielstellung ist es das Sortiment der Molkerei zu erweitern, um so unseren Kunden eine gr\u00f6\u00dfere Auswahl an Molkereiprodukten zu bieten sowie hervorragenden Service zu garantieren. Dazu geh\u00f6rt auch, <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>dass wir projektbezogene Produktentwicklung, auf Hinblick der Anforderungen der Kunden, bzw. Marktentwicklung betreiben. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Vernetzung kleinerer Unternehmen, um eine Plattform zur gemeinsamen Vermarktung anzubieten. Das erm\u00f6glicht, uns auch auf sehr spezielle Kundenw\u00fcnsche einzugehen und kleinere Chargen zu produzieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu unserem aktuellen Sortiment geh\u00f6ren beispielsweise: Quark und Sahne sowie Sauermilchprodukte und Doppelrahmfrischk\u00e4se der Paul Mertens Molkerei, K\u00e4se \u2013 Spezialit\u00e4ten, Ziegenfrischk\u00e4se, sowie Butter.<\/p>\n\n\n\n<p>Unsere Zielgruppe sind Backgro\u00dfh\u00e4ndler, Cateringunternehmen, Feinkosthersteller, Eisproduzenten, Ethno Food Spezialisten und Fachgro\u00dfh\u00e4ndler f\u00fcr Molkereiprodukte.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Warum Sie sich f\u00fcr uns als Lieferant entscheiden sollten?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Wir verf\u00fcgen \u00fcber ein gro\u00dfes Netzwerk im Molkereibereich und finden gerne die passenden Produkte f\u00fcr Sie.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Wir betrachten unsere Kunden als Partner und bieten Ihnen zielgerechte Beratung, faire Preise und guten Service an.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Wir produzieren eine gro\u00dfe Bandbreite von Molkereiprodukten selbst am Standort in Neuenkirchen.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Wir gehen auf individuelle Kundenw\u00fcnsche ein und helfen gerne bei projektbezogenen Produktentwicklungen.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Wir garantieren schnelle Reaktions- und Bearbeitungszeiten in allen Bereichen. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Unser Hersteller<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Molkerei Paul Mertens steht f\u00fcr Quark- und Sahnespezialit\u00e4ten sowie Sauermilchprodukte. Besonders im Bereich Quark bieten wir jede Qualit\u00e4tsstufe in Bezug auf Trockenmasse und Eiwei\u00dfgehalt an. Angefangen bei Schichtk\u00e4se \u00fcber &#8222;Quark extra trocken&#8220; bis hin zum Speisequark und Quarkzubereitungen. Unsere schonenden Herstellungsmethoden erm\u00f6glichen es uns zudem &#8222;froststabilen Quark&#8220; zu produzieren. Dieser eignet sich f\u00fcr den Export. Aktuell besch\u00e4ftigen wir uns mit dem traditionell hergestellten Schichtk\u00e4se. Unser Hauptaugenmerk liegt hier auf der Nat\u00fcrlichkeit des Produkts sowie dessen Backverhaltens. Des Weiteren ist er ein Klassiker unter den Snacktrends, da er viel hochwertiges Eiwei\u00df und wenig Fett enth\u00e4lt. Damit ist er ein kalorienarmes Molkereierzeugnis mit wertvollem Protein und wichtigen Mineralstoffen sowie Vitaminen. Gerne k\u00f6nnen Sie uns nach Rezept-Inspirationen fragen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer sind wir? 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