Produkteigenschaften:

Speisequark mager

Trockenmasse: 18 %

Eiweiß: 12 %

Gebinde: 5 Kg und 10 Kg

Der klassische Speisequark für Backbetriebe

Produkteigenschaften:

Speisequark mit erhöhter Trockenmasse

Trockenmasse 19 %

Eiweiß 12 %

Gebinde: 5 Kg und 10 Kg

Der Mercedes unter den Quarks, hohe Festigkeit optimales Backverhalten