Produkteigenschaften
Speisequark mager
Trockenmasse: 18%
Eiweiß: 12%
Gebinde: 5Kg und 10 Kg
Der klassische Speisequark für Backbetriebe
Produkteigenschaften
Speisequark mit erhöhter Trockenmasse
Trockenmasse 19 %
Eiweiß 12 %
Gebinde: 5Kg und 10Kg
Der Mercedes unter den Quarks, hohe Festigkeit optimales Backverhalten