Aus der schulenburg Wanne

Natürliches, schonendes und traditionelles Herstellungsverfahren

Intakte Eiweißstrukturen (natives Eiweiß)

Backstabil

TK Fähig (ohne Zutaten)

Frischkäse 17,5 % Trockenmasse

11,0 % Eiweiß

Besonders gut geeignet für Käsekuchen und Quarktaschen

Aromatisch im Geschmack

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